organic料理
自然のお肉、エゾ鹿

年に一度の最高級食材を購入してきました! 酵素もオメガ3もビタミンもミネラルも必須脂肪酸も豊富なエゾ鹿肉。 自然界の溢れる生命力に、敬意と感謝の気持ちでいっぱいです‼ 偶然、亡き父を知っている猟銃さんで…懐 […]

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☆新年☆

明けましておめでとうございます! 1月5日(月)12時より、元気に年始営業スタートしました(^^) 今年もオーガニック好きの皆さんと一緒に、楽しい食の習慣や新しい情報を共有していきたいと思っています(*^^*)!! 今年 […]

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2015年1月の土日営業日

my organicは今年も、たくさんのお客様に支えられながら、29日をもって本年度の営業を終了させていただきました。 お買い物に来て下さるお客様、そしてセミナーや料理教室にご参加下さるお客様。たくさんお話しながら、たく […]

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ピスタチオとアボカドのスイーツ

ついに公開!私だけの特別なロースイーツ(´艸`*) 昨日は定休日だったので、ピスタチオ(私にとってはナッツの王様である☆)、アボカド、レモン、ローチョコをふんだんに使って、自分だけのご褒美スイーツを作りました♡ クラスト […]

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カシューマヨネーズ☆

万能ソースシリーズ第2弾! 生のカシューナッツで、めちゃうまディップ風♪『カシューマヨネーズ』 my organicで人気の高い「豆腐マヨネーズ」でも全国的に、いや世界的に!?人気なのか…この3ヶ月間は入荷できません(T […]

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簡単!サラダごはん☆

万能ドレッシングソースと言えば、まずコレ!"バルサミコ醤油♪" このソースでとっても簡単で栄養満点!の『キヌアサラダごはん』を作ります(^^)/ 《基本のドレッシング材料》…約3人分 古式醤油…大さじ1 バルサミコ酢…大 […]

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ハンドクリームたち

人気のハンドクリームが再入荷しました☆ 『mi essence』 経皮吸収力が良く、保湿力があり、香りも素敵!なのにベタベタしません。 同じ"オーガニック製品"の中でも、化学合成保湿成分のコーティングでごまかしたりしてい […]

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RAW&薬草の旅…in沖縄♪

先週は、お休みをいただきありがとうございましたm(__)m 台風の翌日フライト!行ってきました。RAW&薬草食べまくりの旅…in沖縄♪ 3歳の娘付きなので、公園→海→食べる→公園→海→食べる…の繰り返し(;´Д`)、そん […]

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セミナーと勉強会
新しい食の習慣を始める前に…大切なこと★

「環境毒」や「社会毒」アレを食べてはいけないコレを使ってはいけない…巷にはたくさんの情報が溢れかえっています。 まぁ、そんな私もmy organicのセミナーなどでお話しすることもありますが。。笑 でも、興味本位で聞いた […]

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カラダの老化とORAC値

体内年齢とか、血管が若いとか、お肌は腸の鏡だとか。歳のわりに若く見える人や元気のある人。また、歳のわりには老けて見える人…。 現代人は私たちが思っている以上に"老ける"のが早いです。見た目でも体内でも。 必要以上に見た目 […]

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