正直な情報とその選択
ディスバイオ―シスってなぁに?

「ディスバイオ―シス」 腸内菌共生バランス失調とか、腸内毒素症ともいいます。 まとめて言うと、腸内の1000兆個とも言われる細菌のバランスが崩れたときに生じるあらゆる症状のことです。 病名とその症状を挙げだしたら本当に書 […]

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セミナーと勉強会
my organicのセミナー

9日間もお休みさせていただき、運動もそこそこに暖かい家の中で今年もたくさん口を動かしました。かなりお正月ボケが残っているわたくしですが、毎年この時季になるとごちゃごちゃ言わずリセットです!ファスティングやデトックス、カン […]

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2016年のごあいさつ

明けましておめでとうございます! 今年のお正月はとっても暖かく、しかもお天気続きで最高でしたね~♪ さっそく元旦に初詣へ出かけましたが、あまりの大行列にものの数秒で挫けた私たちは4日に出直しました…笑。いつだって並ベない […]

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organic料理
ウイルス性胃腸炎のケア

今年は雪が降りません。お蔭で空気も乾燥し、インフルエンザや胃腸炎が結構でているようです。   ウイルス性の胃腸炎は、ノロ、ロタ、アデノなど、それぞれ潜伏期間が1~2日というのから7~8日まで幅広いので、症状が出てから病院 […]

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organic料理
『薩摩芋とリンゴのマスタードレモン和え』

いきなりですが。 薩摩芋を食べるとオナラがでるって、、よく言いますが。 実は、腸内環境が整っていれば、薩摩芋を食べてもオナラでないんですよ☆ ガスがたまるってことは、どうやらお腹の中で炭水化物(デンプン質)が上手く消化で […]

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正直な情報とその選択
遺伝子組み換えの…

今年11月19日、FDA(米国食品医薬品局)がついに『遺伝子組み換えサケ』(GMOサケ)を食品として認可しましたね。 このサケは、アメリカなどで食用として捕獲、消費されている大西洋サケに、成長が速いことで知られるキングサ […]

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お知らせ
チョークボードアート♡

このところ、ブログの更新があまりできていません(>_<)ごめんなさい。。 なんだかんだとやること多く、、料理のレシピも結構たまっているんですが…今日こそは写真を撮ろう!と思うと娘が途中参加してきて仕込みやトッ […]

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セミナーと勉強会
2015年12月の土日営業日

急に寒くなり、霰が降っています( ゚Д゚)!!もう12月になろうとしているんですもんね…。 ところで、寒いのが好きな女性っているんでしょうか?? 女性は男性に比べ筋肉量が少ないし脂肪も多いので、一度冷えるとなかなか温まり […]

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未分類
『有機りんご』と『有機みかん』

11月中旬より本格的に入荷が始まっている『りんご』 酸味と甘味のバランスがちょうどいい「ふじ」。 芳醇な香りが特徴の「王林」は今だけ。 ふじはこれから蜜が増えどんどん美味しくなっていきますね~。"幻のりんご"ももうすぐ! […]

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平飼いの有精卵☆

日頃から、ご質問やご要望の多かったこと。 『卵ってどこで買ってるんですか?』   確かに日本人にとって、卵は欠かせない食材ですよね(^^) そこで今週から『平飼いの有精卵』の販売を始めました♪ 数は少ないですが、生産者さ […]

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