上手じゃないけどそれでよい

「今日は、お蕎麦を食べる！」

思い立ったらすぐ行動するのが私のいいいところ⁉︎

 

お仕事終わって、娘のお迎え行って、そば粉を出して水ぶっかけけてこねるだけ。

十割だしこねも足りないのでちぎれちぎれに仕上がるんだけど、それでもいいの。今日はコシのある田舎蕎麦が食べたい気分なんだから。

上手くできることだけが素晴らしいんじゃないよね。

とりあえずやってみることや、やり続けてみることだって十分素晴らしいことだよね？

ううん。むしろその方が大事なんじゃないかと思う時がある。

なので、いろんなことに手を出しています。笑

 

蕎麦打ちを趣味にしている人なんかにこの画像を見せると「もっとこねなきゃ、もっとああしなくちゃ！こうしなくちゃ〜！」とアドバイスいただきますけど、Sachiyoは右から左に流してしまうんですよね。。笑

古式醤油に出汁を足し、ピーカンナッツとネギをトッピング。今回も、チョー美味しかった♡それでよい。

 

『美味しいものを食べる』よりも『美味しくものを食べる』ようにしています。

 

そして今朝は、地区運動会でお弁当作りました♪

今までで最速40分仕上がりがこちら！

・放し飼い卵に小女子とネギの卵焼き

・抗生剤ホルモン剤不使用の鶏肉とパプリカとカリフラワーの煮物（古式醤油とココナッツシュガー）

・きゅうりとキャベツの塩もみ（ヒマラヤソルト）

・酢ごぼう（おもいでなで購入）

・黒米おにぎりと筍の炊き込みおにぎり

 

母ちゃん仕事なので、父ちゃんと娘が参加（基本的に自由参加）してくれましたよ。

今日もお天気！良い1日でした〜